Tüm doktorlar ve diyetisyenler su içmenin vücudumuz için ne kadar önemli olduğunu vurguluyor.Fakat içtiğimiz her suyun içerigği farklı.Dikkak etmemiz gereken en önemli özellik ise tükettiğimiz suyun içerdiği Ph değeri.Uzmanlar bu değerin 7,5 seviyelerinde olması gerektiğinin altını çiziyorlar.
Tükettiğimiz suda dikkat etmemiz gereken bir diğer öğe ise alkali olması.Çeşme suyunda bulunan klor suyu alkali yapıyor.Tüm gün asit içeren besinler tükettiğimiz için alkali sular asit-baz dengesini sağlıyor.Fakat fazla alkali olan su vücudumuzu tahrip ediyor.Ayrıca alkali su içtiğimizde halsizlik,yorgunluk ve baş ağrısı şikayetlerimiz azalıyor.
Peki içtiğimiz suyu nasıl alkali yaparız?
Eğer yöntemimiz suya karbonat eklemek ise fazla miktarda eklememeye dikkat etmemiz gerekiyor.Uzmanlar fazla karbonat eklendiğinde tansiyonu yükselttiğini belirtiyor.Ölçümüz bir litre suya bir yemek kaşığı karbonat.
Suyu alkali yapmak için en basit ve en sağliıklı yöntem suya limon atmaktır.Bir bardak suyun içine dilimlenmiş limon parçaları atabilirsiniz.